Sukses

6 Resep Minuman Segar Kekinian, Balikin Harimu Jadi Makin Ceria

Liputan6.com, Jakarta Resep minuman segar hingga saat ini masih banyak dicari orang. Bagaimana tidak, Indonesia yang memiliki cuaca panas ini membuat orang merasa cepat haus dan menginginkan menu minuman yang segar.

Tentunya, tidak hanya air mineral yang bisa mengembalikan kesegaran saat sedang haus apalagi di saat cuaca yang panas. Minuman segar dengan aneka rasa juga bakal bisa mengembalikan mood Anda setelah berpanas-panasan.

Benar saja, memiliki aktivitas yang padat ditambah dengan cuaca panas bakal membuat hari-hari Anda menjadi penat. Pada kondisi ini, Anda akan lebih mudah mengalami dehidrasi saat panas terik. Oleh karena itu, konsumsi air di saat cuaca seperti ini akan semakin banyak.

Namun selain mengonsumsi air mineral atau air putih, Anda bisa minum aneka minuman segar untuk bantu mengembalikan kesegaran dan sekaligus mencegah dehidrasi. Ada banyak resep minuman segar yang kini bermunculan.

Nah bagi Anda yang ingin mencoba aneka minuman segar, kali ini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut Liputan6.com telah menyiapkan beberapa resep minuman segar yang bisa Anda coba sendiri di rumah, Rabu (3/4/2019). 

2 dari 7 halaman

Yakult Lemonade

Resep minuman segar pertama yang bisa Anda coba adalah Yakult Lemonade. Ya, lemonade biasanya identik dengan rasa asam dari bahan utamanya yaitu lemon. Namun kali ini Anda bisa menambahkan yakult untuk memberikan sensasi asam manis yang tercampur ke dalam satu minuman.

Ya, biasanya minuman ini hanya Anda temukan di beberapa tempat makan atau restoran saja. Namun kali ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Begini resep minuman yang kesegarannya bakal kembalikan semangat Anda.

Bahan-bahan:

1 botol yakult

1 buah lemon

1 sdm citron atau lemon tea

50 ml air dingin

Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Bersihkan dan potong buah lemon

2. Peras jeruk lemon dan tuangkan ke dalam wadah

3. Setelah itu tambahkan es batu, air dingin, citron tea, dan yakult

4. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata, lalu tuang ke dalam gelas

5. Yakult Lemonade sudah siap untuk diminum

3 dari 7 halaman

Matcha Frappucino

Minuman dengan menggunakan bahan dasar matcha atau teh hijau ini Jepang ini sedang banyak diminati orang. Saat Anda sedang haus, pas banget menjadikan resep minuman segar ini untuk dipilih dan dibuat sendiri. Perpaduan bubuk matcha dan susu yang manis dapat mengusir rasa dahaga akibat cuaca yang terik. Begini resep minuman segar matcha frappucino.

Bahan-bahan:

3 sdt bubuk matcha

250 ml susu full cream

2 sdm gula bubuk

1 mangkuk es batu

Seperempat sdt vanilla essence

Sedikit air untuk melarutkan

Cara membuat:

1. Larutkan bubuk matcha dengan 10 sendok air panas, aduk rata hingga matcha larut dan sedikit berbuih. Diamkan sebentar hingga suhu air menurun

2. Blender semua bahan termasuk larutan matcha hingga lembut

3. Matcha frappucino sudah siap disajikan

4. Anda bisa menambahkan whipped cream atau topping lainnya seperti lelehan caramel, es krim, dan lain sebagainya

 

4 dari 7 halaman

Magic Lemonade

Magic Lemonade ini wajib banget Anda cobain saat cuaca sedang panas-panasnya. Tidak hanya rasanya yang membuat minuman ini menjadi segar, namun warna dari minuman ini juga bakal membuat Anda semakin bersemangat lagi. Soalnya, perubahan warna biru menjadi keunguan ini terjadi akibat perubahan pH saat air lemon dan sari bunga telang bertemu.

Begini resep minuman segar yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah. Bahan-bahannya cukup mudah ditemukan, kok.

Bahan-bahan:

10 gram bunga telang kering

8 buah lemon

1 liter air

1 liter soda

Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air dan bunga hingga mendidih dan berubah warna. Diamkan hingga suhu air turun, lalu saring dan bekukan ke dalam freezer

2. Potong lemon menjadi dua bagian, lalu ambil airnya dan sisihkan

3. Blender es bunga telang tadi hingga teksturnya menyerupai es serut

4. Siapkan gelas yang tinggi, lalu taruh es batu di bagian dasar gelas

5. Kemudian tuangkan air lemon di atasnya

6. Setelah itu, tata es bunga telang yang telah diblender di atasnya

7. Terakhir, tuang air soda secukupnya hingga terlihat perubahan warna

5 dari 7 halaman

Es Kelapa Jeruk Nipis

Bahan-bahan:

1 buah kelapa muda, ambil daging dan airnya

200 gram melon hijau, potong bulat-bulat

2 sendok makan biji selasih, masukkan dalam

200 ml air hangat

4 buah jeruk nipis, peras sarinya

Madu secukupnya sebagai perasa

Es batu secukupnya

Resep minuman es kelapa jeruk nipis dan cara membuatnya:

1. Campurkan semua bahan tadi menjadi satu

2. Aduk hingga rata

3. Setelah itu sajikan ke mangkuk kecil atau gelas

6 dari 7 halaman

Es Jelly Capucino

Bahan-bahan:

1 bungkus jelly rasa coklat

3 sachet minuman bubuk capucino

3 sachet skm putih

1 sachet skm coklat untuk hiasannya

Gula secukupnya

Choco chip secukupnya

Cara membuat resep minuman segar:

1. Masak jelly susuai dengan petunjuk di kemasan, lalu dinginkan

2. Setelah kerasm potong jelly sesuai selera

3. Seduh minuman rasa capucino tadi dengan tambahkan skm dengan air panas

4. Lalu tambahkan es batu sesuai selera, kemudian di blender

5. Tata jelly yang sudah dipotong-potong dalam gelas, yang juga sudah dihias dengan skm coklat

6. Lalu tambahkan choco chip di atasnya

7 dari 7 halaman

Kiwi Punch Soda

Resep minuman segar ini memiliki sensasi asam yang dijamin akan membuat semangat Anda cepat balik lagi. Jadi enggak takut dengan cuaca panas yang sangat terik. Begini resep minuman segar yang bisa Anda buat sendiri.

Bahan-bahan:

2 buah kiwi yang sudah dipotong-potong

200 ml sirup melon

300 ml soda manis

Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Potong kiwi dengan ukuran yang Anda inginkan

2. Blender potongan kiwi, sirup lemon dan es batu secukupnya hingga semua bahan tercampur rata dan halus

3. Selanjutnya tuang ke dalam gelas, dan tambahkan soda manis

4. Anda juga bisa menambahkan lagi es batu jika dirasa kurang dingin