Sukses

6 Olahan Minuman dari Buah Kurma, Praktis dan Mudah Dibuat

Liputan6.com, Jakarta Olahan minuman dari buah kurma yang merupakan buah identik sebgai buah khas Timur Tengah, wajib Anda coba membuatnya di rumah. Selain rasanya yang manis, olahan minuman dari buah kurma juga dapat memberi manfaat yang banyak bagi tubuh.

Sebenarnya olahan minuman dari buah kurma dapat sangat gampang dipraktikkan, karena buah kurma tidak perlu melalui proses dikupas dalam mengonsumsinya. Selain itu buah kurma juga merupakan buah yang cukup awet dalam penyimpanannya.

Ada beberapa olahan minuman dari buah kurma yang ternyata telah banyak dikonsumsi orang-orang sejak zaman dahulu. Olahan yang cukup terkenal yaitu Air Nabeez yang dalam cara membuatnya cukup dengan merendam kurma layaknya membuat infuse water yang sedang gandrung pada masa kini.

Selain dengan diminum tanpa campuran, olahan minuman dari buah kurma dapat juga dengan mencampurkan berbagai jenis bahan makanan dan minuman lain, seperti susu, pisang dan lain sebagainya.

Agar Anda dapat langsung mencoba seperti apa rasa olahan minuman dari buah kurma, maka Liputan6.com dibawah ini telah merangkum daftar resep olahan minuman dari buah kurma yang mudah dan dapat Anda praktikkan sendiri di rumah, Jumat (3/4/2020).

2 dari 7 halaman

1. Jus Susu kurma

Kurma memiliki rasa manis, sedangkan susu cenderung memiliki rasa gurih. Apabila kedua bahan ini dicampur, maka rasa yang dihasilkan akan sangat unik. Bagi Anda pecinta kegiatan fisik maupun bagi pecinta olahraga, mengonsumsi susu yang dicampurkan dengan buah kurma akan menjadi pelepas dahaga yang sangat menyegarkan. Selain segar, jus susu kurma ini dapat mengembalikan tenaga yang terkuras selama berkativitas seharian penuh. Berikut cara membuatnya.

Bahan utama:

-          9 butir kurma

-          250 ml susu UHT

-          200 ml air

-          1/2 sdm madu

Cara membuat:

a)       Rendam kurma di alam air, dan biarkan selma 10 menit

b)      Lalu blender kurma bersama air rendaman tersebut hingga halus

c)       Masukkan susu dan madu

d)      Setelah semua bahan tercampur rata dalam blender, tuang ke dalam gelas dan susu kurma siap dinikmati.

3 dari 7 halaman

2. Jus Kurma

Menu olahan minuman dari buah Kurma yang satu inii dapat dijadikan alternatif bagi Anda yang kurang menyukai minuman olahan dari susu. Membuat jus kurma termasuk kategori membuat minuman yang sangat mudah. Langsung saja agar Anda dapat mempraktikannya simak cara membuat jus kurma di bawah ini.

Bahan:

-          7 butir buah kurma atau sesuai selera

-          4 sendok teh madu asli

-          1 gelas air mineral

-          Es batu secukupnya

Cara membuat:

a)       Kupas kurma dan buang bijinya, lalu masukkan ke dalam blender

b)      Tuangkan madu dan masukkan es batu ke dalam blender

c)       Lalu blender seluruh bahan hingga halus

d)      Apabila sudah halus, maka tuangkan jus kurma ke dalam gelas dan siap dinikmati

4 dari 7 halaman

3. Jus kurma pisang

Apabila Anda sedang mencari minuman yang dapat mengembalikan kondisi gula darah dengan cepat, maka olahan minuman dari buah kurma dengan campuran pisan ini menjadi menu wajib untuk Anda coba.

Pisan memiliki kandungan karbohidrat yang dapat mengenyangkan dan baik bagi tubuh, kurma memiliki kandungan gula yang memiliki manfaat bagi mengembalikan keadaan gula darah pada tubuh. Maka langsung saja Anda dapat mencoba resep olahan minuman dari buah kurma dibawah ini.

Bahan:

-          4 butir kurma

-          2 buah pisang ambon

-          2 sdm susu bubuk rasa vanilla atau cokelat

-          100 ml air matang

-          Es batu secukupnya

Cara membuat:

a)       Kupas kurma dan buang bijinya, lalu masukkan ke dalam blender

b)      Masukkan pisang, es batu, susu bubuk dan air ke dalam blender

c)       Setelah itu blender seluruh bahan hingga halus

d)      Apabila dirasa cukup halus, maka tuangkan jus ke dalam gelas saji dan jus kurma pisang siap dinikmati

5 dari 7 halaman

4. Smoothie kurma

Umumnya smoothie dibuat dari pisang maupun buah-buahan lain, namun Anda dapat mencoba membuat smoothie dengan bahan dasar kurma. Selain kurma baik bagi kesehatan dan sistem pencernaan, mencampur kurma dengan yogurt akan memberi dampak baik bagi sistem pencernaan kita. Berikut cara membuat smoothie kurma yang baik bagi pencernaan.

Bahan:

-          5 buah kurma

-          100 ml yogurt

-          25 ml susu cair

-          25 ml madu

-          Es batu secukupnya

Cara membuat:

a)       Buang biji kurma

b)      Kurma yang sudah tidak ada bijinya lalu masukkan ke dalam blender bersama dengan yogurt, susu dan madu

c)       Lalu blender seluruh bahan

d)      Setelah dirasa telah rata, tambahkan es batu secukupnya

e)      Selanjutnya blender kembali hingga es tercampur rata

f)        Tuang ke dalam gelas dan smoothie kurma siap untuk Anda nikmati

6 dari 7 halaman

5. Air Nabeez

Resep olahan minuman dari buah kurma yang terbilang paling mudah untuk dicoba. Selain itu, resep ini merupakan resep favorit Nabi Muhammad, itulah mengapa minuman ini disebut Air Nabeez, atau Air Nabi.

Air nabeez ini hampir sangat mirip cara pembuatannya dengan infuse water pada umumnya. Karena membuatnya cukup mudah, Anda bisa simak caranya di bawah ini.

Bahan:

-          9 buah kurma

-          6 buah kismis

-          3 gelas air mineral

Cara membuat:

a)       Buang biji kurma

b)      Lalu masukkan kurma yang telah dibuang bijinya bersama dengan kismis ke dalam gelas berisi air

c)       Rendam kurma dan kismis tersebut kurang lebih 3-6 jam.

d)      Bisa disimpan dalam kulkas dan lebih segar saat diminum dalam keadaan dingin.

7 dari 7 halaman

6. Teh Kurma

Nah, resep terakhir ini merupakan salah olahan minuman dari buah kurma yang terhitumg juga cukup gampang untuk dipraktikkan. Teh memiliki antioksidan yang baik bagi tubuh, dan sebagai pemanis alami dengan tambahan buah kurma. Langsung saja ikuti caranya di bawah ini.

Bahan:

-          3 buah kurma

-          1 kantong teh hitam atau hijau

-          1 gelas air panas

Cara membuat:

a)       Masukkan kurma yang telah dibuang bijinya ke dalam gelas

b)      Tuang air panas ke dalam gelas berisi kurma

c)       Tekan-tekan buah kurma agar hancur

d)      Biarkan 2 menit

e)      Masukkan teh

f)        Biarkan selama 3 menit

g)       Teh kurma siap dinikmati selagi hangat

Cukup mudah dan menarik bukan olahan minuman dari buah kurma di atas? Selamat mencoba dan selamat menikmati manfaat kebaikan dari buah kurma ya.