Sukses

7 Resep Camilan Sehat yang Bisa Dibikin saat di Rumah Saja

Liputan6.com, Jakarta Menghabiskan waktu di rumah saja cukup lama mungkin akan membuatmu bosan. Rasa ingin menyemil makanan pun tak bisa tertahankan. Untuk mensiasatinya, kamu bisa mencoba membuat camilan sendiri di rumah.

Di rumah saja bisa membuatmu mengasah keterampilan memasak. Selain mengisi waktu luang, membuat camilan sendiri jauh lebih sehat. Kamu pun tak perlu keluar rumah untuk membeli camilan kesukaanmu.

Kamu bisa menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah untuk membuat camilan-camilan ini. Dengan begitu, kamu bisa mendapatkan camilan sehat sekaligus menghemat pengeluaran.

Ada banyak resep camilan sehat yang bisa kamu buat. Berikut 7 resep camilan sehat yang bisa dibuat saat di rumah saja, dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Selasa (7/4/2020).

2 dari 8 halaman

Pie Buah

Bahan-bahan:

300 gr tepung terigu

150 gr margarin

2 butir kuning telur

70 gr gula halus

1 sdm susu bubuk

Bahan fla susu:

300 ml susu cair

2 sdm tepung terigu

1 sdm margarin

3 sdm tepung maizena

2 butir kuning telur

60 gr gula pasir

1/4 sdt garam

Bahan buah (bisa pakai buah apa saja):

Strawberry secukupnya

buah jeruk kalengan

buah kiwi secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus dengan mixer hingga bertekstur lembut dan mengembang.

2. Masukkan kuning telur sambil tetap dikocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.

3. Masukkan terigu dan susu sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan kalis. 4. Tempel dan bentuk sesuai cetakan pie kecil. Tusuk-tusuk dengan garpu. Panggang dengan suhu 180 derajat atau kurang lebih 20 menit.

5. Campur susu dengan tepung terigu dan maizena untuk membuat fla. Masak susu dengan api kecil sambil diaduk-aduk.

6. Masukkan kuning telur dan gula, aduk rata. Biarkan hingga fla mendidih, lalu masukkan gula dan margarin sambil tetap diaduk-aduk. Matikan api. Biarkan dingin.

7. Masukkan fla ke dalam plastik segitiga. Semprot ke mangkuk pie dan hiasi dengan buah-buahan.

3 dari 8 halaman

Cookies Oatmeal

Bahan:

200 gram tepung terigu

200 gram rolled oat

90 gram gula pasir

4 butir kuning telur

50 gram bubuk cokelat

secukupnya chocolate chips

secukupnya garam

Cara Membuat:

1. Kocok kuning telur, mentega dan gula sampai warnanya pucat.Masukkan terigu dan oat, aduk sampai rata.

2. Masukkan cokelat.

3. Bentuk adonan, ambil satu bulatan, pipihkan dengan garpu.Taburi chocochips.

4. Panggang di oven api sedang sekitar 30-45 menit.

5. Keluarkan dari oven, dinginkan. Masukkan ke stoples.

4 dari 8 halaman

Jagung Susu Keju

Bahan:

2 buah jagung manis, pipil

2 sdm kental manis

100 gr keju cheddar/secukupnya, parut

1 sdm margarin

Cara Membuat:

1. Serut atau pipil jagung dan buang tongkolnya. Rebus hingga matang kurang lebih selama 15 menit.

2. Tiriskan jagung, selagi panas campurkan dengan maragrin, kental manis dan keju sebanyak 2 sendok makan. Aduk rata.

3. Beri taburan sisa keju di atasnya.

5 dari 8 halaman

Stik Ubi

Bahan:

2 buah ubi jalar, potong memanjang seperti potongan kentang goreng

Garam halus, secukupnya

Lada bubuk, secukupnya

Penyedap masakan, secukupnya (opsional)

1 siung bawang putih, haluskan

Minyak goreng, secukupnya

Air, secukupnya untuk mencampur bumbu

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan, potong ubi jalar kemudian cuci hingga bersih, tiriskan.

2. Haluskan bumbu, campur dengan sedikit air.

3. Campur ubi dengan bumbu dan aduk hingga rata.

4. Panaskan minyak, goreng ubi jalar yang telah dicampur dengan bumbu hingga matang berwarna oranye kecokelatan.

5. Angkat stik ubi jalar yang telah matang, tiriskan dan sajikan selagi masih hangat serta renyah.

6 dari 8 halaman

Garlic Stick Bread

Bahan:

3 lembar roti tawar

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1 sdm margarin

1 sdt oregano

1 sdt parsley (bisa diganti daun seledri cincang)

Cara membuat:

1. Potong-potong memanjang roti tawar.

2. Campurkan margarin bawang putih, parsley, oregano dan garam.

3. Oleskan bumbu pada setiap sisi roti tawar.

4. Panaskan oven, tata roti di loyang dan panggang kurang

5. lebih 10 menit atau hingga roti kering dan tidak gosong.

7 dari 8 halaman

Churros

Bahan:

150 ml air

4 sdm margarin

2 sdm gula pasir

7 sdm tepung terigu

1 butir telur

Cara Membuat:

1. Rebus air, margarin, dan gula sampai larut. Matikan api.

2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kembali lalu aduk sampai kalis. Matikan api, lalu dinginkan.

3. Masukkan telur, aduk rata.

4. Masukkan adonan ke dalam piping bag. Cetak bentuk memanjang sekitar 7 cm, lakukan sampai adonan habis.

5. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng churros sampai kecokelatan. Angkat dan tirskan.

8 dari 8 halaman

Kue Lapis

Bahan:

300 gram tepung beras

100 gram tepung tapioka

300 gram gula pasir

Bubuk cokelat secukupnya

1 sendok teh garam

1.5 liter air santan

Cara Membuat:

1. Didihkan santan, gula dan garam. Aduk dan pastikan santan tidak pecah. Sisihkan dan diamkan hingga dingin.

2. Siapkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. Tuang santan perlahan dan aduk hingga merata dan adonan lapis mulai encer.

3. Bagi dua bagian adonan, satu odanan tambahkan bubuk cokelat. Aduk hingga cokelat merata.

4. Siapkan kukusan panaskan. Dan siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng.

5. Setelah panci kukusan beruap, tuang adonan pada loyang. Tuang 2 sendok sayur adonan putih. Lalu tutup kembali panci kukusan selama 5 menit.

6. Ulangi dengan menuangkan adonan cokelat. Lakukan ini sampai semua adonan habis.

7. Setelah adonan habis, masak selama 20 menit. Angkat diamkan dingin, lalu potong sesuai selera.