10 Manfaat Jus Pare untuk Kesehatan, Cegah Diabetes

Liputan6.com, Jakarta Manfaat jus pare mungkin terdengar tak biasa. Meski dikenal pahit, pare juga punya banyak penggemar. Pare biasa diolah sebagai tumisan, direbus, atau dijadikan lalapan. Selain menjadi menu makanan lezat, pare juga bisa dijadikan jus.

Jus karela dikemas dengan nutrisi penting. Buah pare mengandung serat, protein, vitamin C A, K, folat, seng, kalium, dan zat besi. Manfaat jus pare sudah dikenal luas dalam pengobatan tradisional.

Manfaat jus pare diyakini dapat mengatasi diabetes, kolesterol, hingga masalah pencernaan. Mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar dapat memberi manfaat baik pada kesehatan. Anda bisa mendapatkan manfaat jus pare dnegan mudah.

Untuk membuat jus pare yang nikmat, pilihlah pare berukurang besar dan belum terlalu matang. Potong dan rendam pada air dengan perasan lemon selama 30 menit. lalu jus buah pare bersama madu dan air. Berikut manfaat jus pare bagi kesehatan, dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu (27/5/2020).

2 dari 6 halaman

Manfaat jus pare

Bahaya Makan Manis Berlebihan Saat Buka Puasa — Jantung / Sumber: iStockphoto

Bantu kontrol gula darah

Dalam beberapa studi, jus pare dapat membantu mengelola kadar gula darah. Jus pare mengandung tiga komponen utama yang telah terbukti memiliki sifat penurun glukosa - polipeptida-p, charantin, dan vicine.

Polypeptide-p dianggap berfungsi dengan cara yang mirip dengan insulin, hormon penting yang membantu mengatur gula darah. Charantin dan vicine keduanya juga terbukti menurunkan gula darah. Beberapa senyawa lain dalam jus karela dapat membantu melindungi dan bahkan meregenerasi sel di pankreas, organ yang bertanggung jawab untuk melepaskan insulin.

Sehatkan jantung

Jus pare memiliki sifat anti-inflamasi dan juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Konsumsi jus pare secara signifikan mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. Pare juga kaya akan kalium yang menyerap natrium yang berlebihan di dalam tubuh. Selain itu, pare kaya akan zat besi dan asam folat yang dikenal untuk mengurangi risiko stroke dan menjaga kesehatan jantung.

3 dari 6 halaman

Manfaat jus pare

ilustrasi jus pare/Photo by Jose Soriano on Unsplash

Sehatkan kulit dan rambut

Jus pare memiliki antioksidan kuat dengan vitamin A dan C yang mencegah penuaan kulit dini dan mengurangi keriput. Jus pare juga membantu mengurangi jerawat, mengobati eksim dan psoriasis, serta melindungi kulit dari sinar UV. Nutrisi vitamin A, vitamin C, Biotin dan Zinc juga bisa memberikan kilau pada rambut.

Bantu detoks tubuh

Jus pare bisa membantu membersihkan usus dan hati. Menurut International Journal of Vitamin and Nutrition, sebuah studi menyimpulkan bahwa senyawa dalam pare yang disebut Momordica Charantia memberikan perlindungan terhadap gagal hati dengan memperkuat aktivitas anti-oksidan dari enzim di hati.

Konsumsi jus pare dapat mengontrol kerusakan oksidatif karena dapat memblokir akumulasi lemak. Ekstrak pare juga dapat menghentikan kerusakan hati yang disebabkan oleh asupan alkohol kronis.

4 dari 6 halaman

Manfaat jus pare

berat badan-kezo — ilustrasi berat badan/pexels

Bantu Turunkan berat badan

Pare rendah kalor namun tinggi serat. Serat melewati saluran pencernaan dengan sangat lambat, membantu kenyang lebih lama. Konsumsi pare juga dapat membantu mengendalikan rasa lapar dan nafsu makan. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa pare dapat memiliki efek menguntungkan pada pembakaran lemak.

Kuatkan kekebalan tubuh

Jus pare dapat membantu tubuh melawan virus dan bakteri dan memperkuat kekebalan. Antioksidan dalam pare berfungsi sebagai mekanisme pertahanan yang kuat terhadap penyakit. Sebuah penelitian dalam Pharmaceutical Research Journal 2012 menyatakan bahwa pare memiliki sifat anti-karsinogen dan anti-tumor. Sifat antikanker ini mengurangi risiko kanker prostat, payudara, dan leher rahim.

5 dari 6 halaman

Manfaat jus pare

Liputan 6 default 3 — Ilustraasi foto Liputan 6

Baik untuk penglihatan

Pare memiliki senyawa beta-karoten dan vitamin A yang sehat untuk mata dan memperkuat penglihatan. Vitamin ini membantu mencegah kebutaan malam hari, degenerasi makula dan katarak. Vitamin A juga dibutuhkan untuk menjaga selaput lendir dan jaringan lunak lainnya tetap sehat.

Bantu cegah kanker

Hampir semua bagian tanaman pare memiliki sifat antikanker. Ekstraknya menghambat pertumbuhan sel kanker dengan memicu kematian sel terprogram. Ekstrak pare ditemukan secara selektif toksik terhadap sel kanker prostat dalam studi tikus. Ini juga mengatur kadar protein pro dan anti-inflamasi di jaringan yang terkena.

6 dari 6 halaman

Manfaat jus pare

Atasi sembelit

Jus pare juga bisa membantu meringankan buang air besar. Pare kerap digunakan sebagai pencahar dan stimulan pencernaan yang terbukti ampuh. Orang dengan wasir atau ambeien juga bisa memanfaatkan pare untuk mengatasi gejala yang muncul. Dengan mencegah sembelit, pare meringankan tekanan pada vena di dalam wasir. Jus pare juga merangsang sel-sel usus untuk mengeluarkan lebih banyak cairan pencernaan untuk tetap sehat.

Kaya vitamin K

Satu porsi jus pare bisa memenuhi kebutuhan harian akan vitamin K. Tubuh membutuhkan vitamin K untuk menghasilkan protrombin, protein dan faktor pembekuan yang penting dalam pembekuan darah dan metabolisme tulang.

Vitamin K yang tersedia dalam sayuran pahit ini mengurangi risiko pendarahan berlebihan dan mendukung integritas tulang. Kekurangan vitamin K jarang terjadi, tetapi dalam kasus yang parah, kondisni ini dapat mengganggu waktu pembekuan dan pendarahan yang berlebihan.