10 Aneka Minuman untuk Dijual dengan Modal Kecil, Mudah Dibuat

Es rumput laut

Bahan:

500 gr rumput laut

2 tetes pewarna makanan hijau

Bahan isian es:

roti tawar, potong dadu secukupnya

buah nangka, potong-potong secukupnya

nata de coco secukupnya

agar-agar merah, potong-potong secukupnya

Bahan gula:

5 sdm gula pasir, larutkan dengan air

sirup secukupnya

kental manis secukupnya

air dan es batu secukupnya

Cara membuat aneka minuman es rumput laut:

1. Rebus rumput laut dan beri pewarna hijau agar tampak segar.

2. Setelah dimasak selama 10 menit atau pewarna sudah meresap, matikan api dan biarkan dingin.

3. Tata di gelas atau mangkuk semua bahan isian terumasuk rumput laut.

4. Tuang air gula, sirup dan kental manis. Beri es batu.

Lime squash

Bahan:

3 sendok madu

1 buah jeruk nipis

1 botol soda

2 lembar daun mint

Es batu secukupnya

Cara membuat Lime Squash:

1. Peras jeruk nipis dalam gelas, saji. Buang bijinya.

2. Tambahkan madu dan es batu.

3. Tuangkan air soda. Sebagai hiasan tambahkan daun mint

4. Lime Squash siap disajikan.

Es kunyit asem

Bahan:

5 ruas kunyit

10 gram asam jawa

40 gram gula jawa

1/4 sdt garam

1 liter air

Cara membuat aneka minuman es kunyit asem:

1. Cuci dan parut kunyit.

2. Tambahkan sedikit air untuk mendapatkan sarinya.

3. Campurkan sarinya dengan semua bahan lain, lalu rebus hingga mendidih.

4. Dinginkan dan nikmati dengan es batu atau simpan dulu di dalam kulkas.

Teh bunga telang

Bahan:

- 15 kelopak bunga telang segar

- 5 batang serai, iris kecil

- 1 liter air

Cara membuat:

1. Didihkan air lalu masukkan bunga telang dan serai yang telah diiris kecil.

2. Masak air berwarna biru dan aroma serai muncul.

3. Tuang dan saring ke gelas.

4. Agar lebih nikmat bisa ditambahkan madu atau gula rendah kalori.

Mocca float

Bahan:

1 sachet kopi instan

1 sachet minuman cokelat (milo atau sesuai selera)

200 ml air hangat

gula secukupnya

es batu secukupnya

es krim vanila

Cara membuat aneka minuman mocca float:

1. Seduh kopi dengan 100 ml air hangat.

2. Seduh milo dengan 100 ml air hangat.

3. Campur milo dan juga kopi instan.

4. Masukkan es batu.

5. Aduk rata.

6. Tambahkan es krim vanila di atasnya.

Thai Tea

Bahan:

2 sdm black tea

200 ml air

50 ml susu cair

3 sdm susu kental manis

1 sdm gula pasir

Cara Membuat:

1. Didihkan air dan seduh teh sampai kental.

2. Campur susu cair dengan gula dan susu kental manis lalu aduk sampai rata.

3. Tuang teh lalu susu dalam gelas saji.

4. Tambahkan es batu jika suka dingin.

5. Teh siap disajikan.

Wedang Uwuh

Bahan:

800 ml air

6 lembar serutan kayu secang kering

1 butir kecil gula batu (atau sesuai selera)

1 ruas jahe (bakar dan memarkan)

3 lbr daun cengkeh kering

3 cm kayu manis

3 butir pala

5 butir cengkeh

Cara membuat aneka minuman hangat wedang uwuh:

1. Rebus semua bahan dengan 800 ml air, aduk-aduk hingga rata.

2. Air akan berubah menjadi berwarna merah.

3. Aduk terus hingga air mendidih dan sedikit berkurang.

4. Tuangkan ke dalam gelas.

Teh Susu Kayu

Bahan:

100 ml air

2 teh celup

250 ml susu low fat

1 sdt susu kental manis

1/2 sdm gula kelapa (palm sugar)

1/8 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat:

1. Rebus air dan teh hingga mendidih, lalu tambahkan susu low fat, gula kelapa, susu kental manis, dan kayu manis bubuk.

2. Rebus lagi sambil diaduk rata.

3. Perhatikan sampai warna teh menjadi lebih gelap.

4. Matikan api dan buang kantung teh celup.

5. Tuang dalam mug.

6. Teh siap dinikmati hangat.

Teh Talua

Bahan:

1 butir telur ayam kampung, ambil kuningnya saja

1 kantung teh

2 sdm kental manis

1 sdm gula pasir/sesuai selera

air secukupnya

potongan jeruk nipis secukupnya

Cara membuat aneka minuman hangat teh talua:

1. Masukkan kuning telur dan gula pasir ke dalam gelas, kocok cepat hingga gula larut dan kuning telur kuning pucat.

2. Rebus air hingga mendidih, masukkan kantung teh, biarkan hingga cokelat gelap. Angkat dan tuang teh ke dalam gelas. Aduk hingga tercampur rata.

3. Tuang kental manis dan aduk lagi.

Teh tarik

Bahan:

600 ml air

4 cm kayu manis

3 butir cengkeh

1 lembar daun pandan, ikat simpul

2 sdm teh hitam bubuk

100 ml susu evaporasi

120 ml krimer kental manis

Cara membuat:

1. Rebus air dengan kayu manis, cengkeh, dan daun pandan hingga mendidih.

2. Masukkan teh hitam dan aduk rata. Tunggu hingga 5 menit.

3. Saring teh ke dalam blender, tambahkan susu dan krimer. Blender teh hingga berbusa.

4. Teh tarik rempah siap dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin dengan es.